党参（とうじん） | 火鍋は東京都、渋谷の老麻火鍋房 薬膳火鍋専門店 | 漢方一覧

「党参（とうじん）」は、キキョウ科の植物の根を乾燥させた生薬です。

薬膳や漢方の世界では、あの有名な「高麗人参（人参）」の廉価版・またはマイルド版として非常に重宝されています。高麗人参と同じく「気（エネルギー）」を補うパワーが強いのですが、作用が穏やかで体に優しいため、「どんな体質の人でも日常的に取り入れやすい滋養強壮薬」として愛されています。

主な効能は以下の3つです。

1. 気を補い、疲れを根本から癒やす（補中益気）

「気虚（ききょ）」と呼ばれる、エネルギー不足の状態を改善します。

 慢性的な疲労感、だるさの解消

 息切れ、声に力が入らない状態の改善

 病後や産後の体力回復

2. 胃腸の働きを整え、食欲を高める（健脾益胃）

高麗人参は刺激が強く、胃腸が弱い人が飲むと胃もたれすることがありますが、党参は胃腸への当たりが非常に柔らかいです。

 消化機能が低下して食欲がないときのケア

 食後の胃もたれ、膨満感の改善

 便が柔らかく、下痢をしやすい体質の改善

3. 体内のうるおいを補い、喉の渇きを癒やす（生津養血）

党参には、エネルギーを補いながら、体に「津液（しんえき：体内のうるおい）」を生み出す働きがあります。

 喉の渇き、口の乾燥感のケア

 血を補う力をサポートし、顔色の悪さ（血虚）を改善する