視認できるものだけでも26種類の漢方を使用し、お客様の目の前で丁寧に調合する薬膳火鍋。

8時間かけて炊き上げた豚骨、鶏ガラ、香味野菜のスープは、無添加・無着色・無化調で体が喜ぶ安心安全な仕上がりです。
2種類の唐辛子と花椒をきかせた自家製麻辣油が、香り豊かな深い味わいを生み出します。

3つのこだわりをバランス良く融合させて生まれたのが、老麻火鍋房の薬膳火鍋です。
ぜひ薬膳の「力」を体感してください。

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